力を入れて擦らない
底がコーティングされている
使い終わった直後なら、軽く擦るだけで汚れが落ちます。
そのため、余計な力を加えないでください。
強く擦ると調理器具が傷つき、鍋やフライパンの場合はコーティングが剥がれる原因になります。
鍋やフライパンはコーティングがあるおかげで食材が焦げ付くことを防げています。
しかしコーティングが剥がれると食材が焦げ付くので、おいしい料理を作れませんし、洗う時の負担が大きくなります。
デメリットしかないので、コーティングを維持しながら洗いましょう。
優しく撫でるように洗っていれば、傷ついたりコーティングが剥がれたりすることはありません。
そのため汚れが落ちやすい、調理器具を使い終わった後が洗う絶好のタイミングだと言われています。
タワシは使わないこと
柔らかいスポンジを使って、調理器具を洗ってください。
洗う時の道具も重要でタワシだと固すぎるので調理器具が傷ついてしまいます。
頑固な汚れでも早く洗ったり、浸け置きをしたりすると柔らかいスポンジでも綺麗に落とせます。
また、クレンザーの使いすぎにも気を付けてください。
クレンザーを使うと汚れが綺麗に落ちますが、使いすぎると摩擦が生じて調理器具を傷つけます。
そのため少量だけ使うようにして、さらに何をやっても汚れを落とせない時に限定してください。
他の方法を全て試して、それでも汚れが落ちない時の最終手段として、クレンザーを使いましょう。
その前に重曹など、手軽で調理器具を傷つけない道具を試すのがおすすめです。